お食事
MEAL
長野の食の恵みを「エンキャンプ」で味わう。
季節ごとの旬の食材を楽しむBBQです。
グランピングディナーには、
地元長野県産のジューシーなお肉と新鮮野菜をメインに
豪快なBBQ料理をご用意しております。
各客室に併設するBBQ専用スペースで、
プライベート感満載のディナーをお楽しみください。
グランピングBBQ（夕食）
4月〜6月限定
春の旬 BBQ
春の旬 BBQメニュー
春の訪れを感じる旬の味覚をお楽しみください。
・骨付きソーセージ
・信州産ロース
・ブロック牛ハラミ
・さば味噌チーズ (バゲット付き)
・バーニャカウダ
・ハッセルバックポテト
・焼きおにぎり
・スモア
グランピングBBQ（夕食）
7月〜9月限定
夏の旬 BBQ
夏の旬 BBQメニュー
夏の夜にぴったりのBBQで、心地よいひとときをお楽しみください。
・お肉盛り合わせ
・骨付きソーセージ
・特選カルビ
・豚ロース
・カマンベールのアヒージョ
・バゲット
・海鮮パエリア
・季節の野菜の盛り合わせ
・スモア
グランピングBBQ（夕食）
10月〜12月限定
秋の旬 BBQ
秋の旬 BBQメニュー
食欲の秋！秋の味覚をお楽しみください。
・カラフル瓶サラダ
・贅沢バックリブのBBQ焼き
・手作りジビエソーセージ
・秋野菜とハラミの豪快串焼き
・ごろっと玉ねぎのバターホイル焼き
・鶏肉の彩りアヒージョ＆バゲット
・焼きマシュマロとビスケットで「スモア」
グランピングBBQ（夕食）
1月〜3月限定
冬の旬 BBQ
冬の旬 BBQメニュー
体がポカポカ温まるメニューをお楽しみください。
・贅沢バックリブのBBQ焼き
・手作りジビエソーセージ
・季節野菜のチーズフォンデュ
・大人気！鶏肉のトマト煮込み
・バゲット
・焼きマシュマロとビスケットで「スモア」
グランピングBBQ（夕食）の注意事項
※旬の食材を使用しており、季節に応じてより良いお食事をご提供させていただきますので、料理内容が変わることがございます。ご了承くださいませ。
グランピングキッズメニュー
キッズメニュー内容
・ハンバーグ
・オムライス
・エビフライ
・フルーツ
・ジュース(リンゴ or オレンジ)
※メニュー内容は変わることがございます。ご了承くださいませ。
朝食
Morning Set
長野の新鮮な食材を使用。
地元の人気パン屋さんで仕入れたパンを使用し、
出来立て熱々のハンバーガー作りをお楽しみください。
朝食メニュー内容
・ハンバーガー
・選べる寒天パパスープ
・季節のフルーツ
・コーヒー、紅茶
※コーヒードリッパーセットをお貸出し致しますので、お客様にてお作り頂けます。
★モーニングセット：朝食はホットサンドメーカーで作るサンドイッチ♪
塩尻市にある地元人気のパン屋さんで仕入れたパンを使用！
★各テントにBBQグリルやホットサンドメーカーをご用意しておりますので、
ご夕食・朝食ともにプライベートデッキで調理してお召し上がりください。
★BBQセットにお飲み物は含まれません。
お客様ご自身でお持ち込み頂くか、管理棟でも販売しておりますのでそちらをご利用ください。
