FOOD

お食事
MEAL

長野の食の恵みを「エンキャンプ」で味わう。

季節ごとの旬の食材を楽しむBBQです。
グランピングディナーには、
地元長野県産のジューシーなお肉と新鮮野菜をメインに
豪快なBBQ料理をご用意しております。

各客室に併設するBBQ専用スペースで、
プライベート感満載のディナーをお楽しみください。

グランピングBBQ(夕食)

4月〜6月限定
春の旬 BBQ

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春の旬 BBQメニュー
春の訪れを感じる旬の味覚をお楽しみください。

・壺漬け焼き肉(鶏塩麹、牛カルビ、ジンギスカン)
・豚ホルモンのホイル焼き
・スティック野菜バーニャカウダー
・サバ缶チーズ
・ハッセルバックポテト
・バケット
・スモア

グランピングBBQ(夕食)

7月〜9月限定
夏の旬 BBQ

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夏の旬 BBQメニュー
夏の夜にぴったりのBBQで、心地よいひとときをお楽しみください。

・壺漬け焼き肉(鶏塩麹、牛カルビ、ジンギスカン)
・夏野菜
・豚ホルモンのホイル焼き
・ヤゲン軟骨のアヒージョ&バケット
・焼きおにぎり
・スモア

グランピングBBQ(夕食)

10月〜12月限定
秋の旬 BBQ

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秋の旬 BBQメニュー
食欲の秋!秋の味覚をお楽しみください。

・ジャンボBBQ串
・壺漬け焼き肉(鶏塩麹、牛カルビ、ジンギスカン)
・豚ホルモンのホイル焼き
・エビのアヒージョ
・鶏手羽と根菜の煮込み
・焼きおにぎり
・スモア

グランピングBBQ(夕食)

1月〜3月限定
冬の旬 BBQ

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冬の旬 BBQメニュー
体がポカポカ温まるメニューをお楽しみください。

・チーズフォンデュ
・壺漬け焼き肉(鶏塩麹、牛カルビ、ジンギスカン)
・豚ホルモンのホイル焼き
・チキンのトマト煮込み
・焼きおにぎり
・スモア

グランピングBBQ(夕食)の注意事項

※旬の食材を使用しており、季節に応じてより良いお食事をご提供させていただきますので、料理内容が変わることがございます。ご了承くださいませ。

グランピングキッズメニュー

お子様が喜ぶキッズプレートもご用意しております。

【キッズプレート】BBQセット

・彩り豊かな串盛り
・ぷりぷりのエビ
・ジューシーなフランクフルト
・香ばしい焼きおにぎり
・とろ~り甘いスモア
・爽やかなリンゴジュース

※季節により内容が変更になる場合があります。

朝食
Morning Set

長野の新鮮な食材を使用。
地元の人気パン屋さんで仕入れたパンを使用し、
出来立て熱々のハンバーガー作りをお楽しみください。

朝食メニュー内容

・ハンバーガー
・選べるスープ
・コーヒー or 紅茶

※コーヒードリッパーセットをお貸出し致しますので、お客様にてお作り頂けます。

★モーニングセット:朝食はホットサンドメーカーで作るサンドイッチ♪
塩尻市にある地元人気のパン屋さんで仕入れたパンを使用!

★各テントにBBQグリルやホットサンドメーカーをご用意しておりますので、
ご夕食・朝食ともにプライベートデッキで調理してお召し上がりください。

★BBQセットにお飲み物は含まれません。
お客様ご自身でお持ち込み頂くか、管理棟でも販売しておりますのでそちらをご利用ください。

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